|
|
Sukiyaki Met Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g kabeljauwfilet (eventueel diepvries), (ontdooid en) in blokjes
1 pak Conimex Asian Selection Sukiyaki
2 preien, in stukjes van 5 cm
2 el zonnebloemolie (C1000 Selectie)
100 g shii-take, in plakjes
100 g tauge
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de vis 10 min. in de Sukiyaki-marinade uit de verpakking. Bereid de rijst uit de verpakking volgens de gebruiksaanwijzing.
Snijd de stukjes prei in de lengte in dunne reepjes.
Roerbak de vis 3 min. op een hoog vuur in de hete olie.
Voeg de prei, de shii-take en de tauge toe en bak al omscheppend 3 min. mee. Voeg 2 dl water en de Sukiyaki-sausmix uit de verpakking toe en breng alles aan de kook. Schep de mirin uit de verpakking erdoor. Serveer de rijst met de Sukiyaki.
|
|
|